Народная медицина: заготовка лекарственных растений

Народная медицина утверждает, что важнейшая задача в оздоровлении организма -
помочь ему самому бороться с недугами и не мешать программе, заложенной в нем Природой.

Лавка Жизни

Главная страница сайта

Общий каталог товаров и цен

Товары для мужчин

Диеты

Ионизаторы и воздухоочистители

Где купить

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет
online dating
HotLog
  Лавка Жизни â 1986-2004

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

все о народной медицине: статьи, рецепты и советы


Перед использованием какого-либо рецепта рекомендуем посоветоваться с врачом, а также ознакомиться со списком противопоказаний.

ЗАГОТОВКА И СБОР ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ


При самостоятельном сборе лекарственных растений необходимо придерживаться определённых сроков и правил сбора, так как, только в определённое время растения обладает всеми необходимыми для лечения свойствами, а сохранить их возможно только при правильном сборе и хранении.

При сборе растений необходимо знать:

  • какие части того или иного вида лекарственного растения имеют применение в народной медицине;
  • в какое время должен производиться сбор и как именно технически он выполняется;
  • как должна вестись сушка растений;
  • какие меры должны быть приняты для лучшего сохранения заготовленного материала.

    Количество действующих начал, содержащихся в лекарственном растении, в различные периоды роста и развития последнего бывает неодинаково и колеблется; поэтому время сбора лекарственных растений приурочивается к моменту наибольшего содержания в них действующих начал. Так, если в дело идет все растение, его собирают в начале цветения; в такое же время собираются и растения, от которых употребляются все надземные части - трава. Сбор листьев производится, как правило, перед цветением, за исключением "мать-и-мачехи " которую заготовляют после цветения. Корни, корневища и клубни заготовляются осенью, по прекращении в растении сокодвижения или ранней весной до начала его. Семена и плоды - в период их полного созревания, за некоторыми исключениями. Сбор надземных частей растения, в особенности цветов, должен производиться в сухую погоду и по сходе росы, так как только при этом условии удается при сушке сохранить у частей растения их естественный цвет и предохранить от самонагревания (процессов бактериального и грибкового разложения), результатом которого часто является утрата растением действующего начала.

    Перечислим теперь правила сбора отдельных частей растений:

    Почки собирают ранней весной, в период набухания, до их распускания. Сосновые почки срезают с ветвей ножом, мелкие (например, березовые) срезают вместе с ветками. Сушат, расстилая тонким слоем, в хорошо проветриваемых помещениях. Высушенные ветки обмолачивают или почки обрывают руками.

    Кору собирают в период усиленного весеннего сокодвижения, до распускания листьев. Делают два полукольцевых надреза ножом на расстоянии 20—30 см, соединяют двумя продольными надрезами и сдирают кору частями в виде желобков. Кора снимается со стволов и ветвей (крушина), а у дуба - только с ветвей. Сушат кору на солнце, под навесами или в закрытых проветриваемых помещениях.

    Листья собирают в период бутонизации, цветения растений, иногда в фазе плодоношения. Толстые сочные черешки, не содержащие полезных веществ (мать-и-мачеха), удаляют, т. к. они затрудняют сушку. Мелкие кожистые листья (брусника) срезают вместе с веточками, а затем отделяют листья. Сушат в тени под навесами, в закрытых помещениях, на чердаках, раскладывая тонким слоем.

    Цветки собирают в период полного распускания, иногда в стадии бутонизации. Сушат в тени, иногда в затемненном помещении (васильки).

    Травы собирают в период полного цветения или бутонизации, срезая всю надземную часть на уровне нижних листьев, растений с жесткими стеблями (полынь, череда) собирают отдельно листья и цветущие верхушки. Сушат в тонких пучках, подвешенных на сквозняке, или раскладывают тонким слоем в тени на хорошо проветриваемом месте, например на чердаке.

    Плоды  и семена собирают в период полной зрелости, а иногда немного недозревшими (шиповник) в том случае,если при полном созревании плоды осыпаются, или, становятся мягкими, мнутся при сборе. Сочные плоды собираютутром или вечером, т. к. при дневном сборе в сильнуюжару они быстро портятся. Перед сушкой их завяливают насолнце в течение 1—2 дней, а затем сушат при температуре 70—90° в печах. Мыть плоды перед сушкой нельзя.

    Перед сушкой сырье сортируют, удаляя случайно попавшие части того же или других растений. Раскладывают растения тонким слоем, перемешивают 3—4 раза в день (кроме цветков). Сырье должно сохранять зеленый цвет, не пересыхать. Сушку заканчивают, когда листья и цветки легко растираются в порошок, стебли ломаются с характерным треском, корни ломаются, но не гнутся, ягоды при сжимании в руке рассыпаются, не давая слипшихся комков.

    Сухое сырье хранят в мешочках из ткани, бумажных пакетах, коробках, банках. Пахучие лекарственные растения нужно хранить отдельно от непахучих. Сухие ягоды гигроскопичны, поэтому их лучше держать в сухом месте на сквозняке в бумажных пакетах. Сырье должно находиться отдельно от веществ со специфическими запахами — керосина, нафталина и т. п. Обычно сроки хранения цветов, травы и листьев не превышают 1—2 лет, а корней, корневищ, коры — 2—3 лет.

    Календарь сбора лекарственных растений. (Для средней полосы России)

    МАРТ.
    Береза — почки
    Брусника — листья
    Сосна — почки
    АПРЕЛЬ.
    Береза — почки
    Брусника — листья
    Горец змеиный — корне­вища
    Девясил высокий — корневища с корнями
    Дуб — кора
    Калина обыкновенная — кора
    Крушина ольховидная — кора
    Лапчатка прямостоячая – корневища
    Папоротник мужской — корневище
    Сосна — почки
    Толокнянка обыкновен­ная — листья
    Тополь черный — почки
    МАЙ.
    Адонис весенний — трава
    Багульник болотный — облиственные ветви
    Бepeзa бородавчатая — листья, почки
    Боярышник красный — цветы, плоды
    Брусника — листья
    Дягиль лекарственный — корни
    Дуб — кора
    Калина обыкновенная — кора
    Копытень европейский — листья
    Крапива двудомная — ли­стья
    Крушина ольховидная — кора
    Крушина ломкая — кора
    Ландыш майский — трава, листья, цветки
    Лопух большой — корни
    Мать-и-мачеха — цветки, листья
    Одуванчик лекарствен­ный — трава, корни
    Окопник лекарственный — корни
    Папоротник мужской — корневище
    Пастушья сумка—трава
    Первоцвет весенний — ли­стья, цветки
    Пион уклоняющийся — корни
    Пихта сибирская — почки, хвоя
    Плаун булавовидный — трава, споры
    Подорожник обыкновен­ный — трава
    Пырей ползучий — корневища
    Смородина   черная — листья
    Сосна лесная — хвоя, почки
    Толокнянка    обыкновен­ная — листья
    Тополь черный — почки
    Фиалка трехцветная — трава
    Хвощ полевой — трава
    Хрен обыкновенный — корни
    Черемуха — цветки, плоды
    ИЮНЬ.
    Адонис весенний — трава
    Багульник болотный — облиственные ветви
    Белена черная — листья
    Береза бородавчатая — листья, почки
    Боярышник красный — цветы, плоды
    Василек синий — цветки
    Вахта трехлистная — листья
    Горец птичий — трава
    Донник лекарственный — трава
    Дягиль лекарственный — корни
    Желтушник серый — трава
    Земляника лесная — плоды, листья
    Золототысячник малый — трава
    Исландский лишайник — слоевище
    Копытень европейский — листья
    Крапива двудомная — ли­стья
    Ландыш майский — трава, листья, цветки
    Липа сердцевидная — цветки
    Лопух большой — корни
    Мать-и-мачеха — цветки, листья
    Одуванчик   лекарствен­ный — трава, корни
    Окопник лекарственный — корни
    Пастернак   посевной — трава
    Пастушья сумка — трава
    Пион уклоняющийся — корни
    Пихта сибирская — почки, хвоя
    Плаун булавовидный — трава, споры
    Подорожник большой — листья
    Подорожник обыкновенный — трава
    Полынь горькая — листья
    Папоротник мужской — корневища
    Пустырник пятилопастный — трава
    Ромашка душистая — цветочные корзинки
    Сосна лесная — хвоя, почки
    Сушеница топяная — трава
    Тимьян ползучий — трава
    Тмин обыкновенный — трава
    Фиалка трехцветная — трава
    Хвощ полевой — трава
    Хрен обыкновенный — корни
    Череда трехраздельная — трава
    Черемуха — цветки, плоды Черника — листья
    Чистотел большой — трава
    Ятрышник — клубнекорни
    ИЮЛЬ.
    Адонис весенний — трава
    Аир болотный — трава
    Багульник болотный — трава
    Белена черная — листья, почки
    Береза бородавчатая — листья, почки
    Бессмертник песчаный — соцветия
    Боярышник красный — цветки, плоды
    Василек синий — цветки
    Вахта трехлистная — листья
    Голубика — плоды
    Горец перечный — трава
    Горец почечуйный — трава
    Донник лекарственный — трава
    Душица обыкновенная — трава
    Дягиль лекарственный — корни
     Желтушник серый — трава
    Живокость сетчатоплодная — трава
    Зверобой продырявлен­ный — трава
    Земляника лесная — пло­ды, листья
    Золототысячник малый — трава
    Исландский лишайник — слоевище
    Календула лекарственная (ноготки)— соцветия
    Калина обыкновенная — кора, плоды
    Кипрей узколистный — трава
    Копытень европейский — листья
    Коровяк скипетровидный — венчики цветков
    Крапива двудомная — листья
    Липа сердцевидная — со­цветия
    Лопух большой — корни
    Лук репчатый — луковица
    Льнянка обыкновенная — трава
    Малина обыкновенная — плоды, листья
    Морковь посевная — семена, корнеплоды
    Мать-и-мачеха — цветки, листья
    Можжевельник — шишкоягоды
    Мята полевая — трава
    Одуванчик лекарственный — трава, корни
    Окопник лекарственный — корни
    Папоротник мужской — корневище
    Пастернак посевной — трава
    Пастушья сумка — трава
    Петрушка огородная — трава, корни
    Пижма обыкновенная — соцветия
    Пион уклоняющийся — корни
    Пихта сибирская — почки, хвоя
    Плаун булавовидный — трава, споры
    Подорожник большой — листья
    Подорожник обыкновенный — трава
    Полынь горькая — трава, листья
    Полынь обыкновенная — трава
    Пустырник пятилопастный — трава
    Ромашка душистая — цве­точные корзинки
    Смородина черная — пло­ды
    Сушеница топяная — тра­ва
    Сосна лесная — хвоя, почки
    Тимьян ползучий — трава
    Тмин обыкновенный — пло­ды
    Толокнянка обыкновен­ная — листья
    Тысячелистник обыкновенный — трава
    Фиалка трехцветная — трава
    Хвощ полевой — трава
    Хрен обыкновенный — корни
    Череда трехраздельная — трава
    Черемуха обыкновенная — плоды
    Черника — плоды
    Чистотел большой — трава
    Шиповник коричный — цветки, плоды
    Ятрышник — клубнекорни
    АВГУСТ.
    Адонис весенний — трава
    Аир болотный — корневища, трава
    Багульник болотный — трава
    Бессмертник песчаный — соцветия
    Боярышник красный — цветки, плоды
    Валериана  лекарственная — корни, корневище
    Голубика — плоды
    Горец почечуйный — трава
    Донник лекарственный — трава
    Душица обыкновенная — трава
    Дягиль лекарственный — корни
    Желтушник серый — трава
    Золототысячник малый — трава
    Исландский лишайник — слоевище
    Календула лекарственная (ноготки) — соцветия
    Калина обыкновенная — кора, плоды
    Кипрей узколистный — трава
    Коровяк скипетровидный — венчики цветов
    Крапива двудомная — листья
    Крестовик обыкновенный — трава, корни
    Лопух большой — корни
    Лук репчатый — луковица
    Калина обыкновенная — плоды
    Морковь посевная — семена, корнеплоды
    Мать-и-мачеха — цветки, листья
    Одуванчик лекарственный — трава, корни
    Окопник лекарственный — корни
    Папоротник мужской — корневище
    Пастушья сумка — трава
    Петрушка огородная — трава, корни
    Пижма обыкновенная — соцветия
    Пион уклоняющийся — корни
    Плаун булавовидныйспоры, трав
    Подорожник большойлистья
    Полынь горькая — трава
    Ромашка душистая — цветочные корзинки
    Рябина обыкновенная — плоды
    Синюха голубая — корневища с корнями
    Сосна лесная — хвоя, почки
    Сушеница топяная — трава
    Тмин обыкновенный — плоды
    Толокнянка обыкновенная — листья
    Тысячелистник обыкновенный — трава
    Фиалка трехцветная — трава
    Хвощ полевой — трава
    Хмель обыкновенный — шишки
    Хрен обыкновенный — корни
    Череда трехраздельная — трава
    Черемуха обыкновенная — плоды
    Черника — плоды
    Чеснок посевной — луковицы
    Чистотел большой — трава
    Шиповник коричный — плоды
    СЕНТЯБРЬ.
    Валериана лекарственная — корневища с корнями
    Горец змеиный — корневища с корнями
    Дягиль лекарственный — корневища с корнями
    Календула лекарственная (ноготки) — соцветия
    Калина обыкновенная — плоды, кора
    Капуста
    Клюква — плоды
    Крапива двудомная — листья
    Кровохлебка лекарственная — корни, корневище
    Крушина слабительная (жостер) — плоды
    Лапчатка прямостоячая — корневище
    Лопух большой — корни
    Лук репчатый — луковица
    Можжевельник обыкновенный — шишкоягоды
    Морковь посевная — семена, корнеплоды
    Одуванчик лекарственный — корни
    Ольха серая — шишки
    Папоротник мужской — корневища
    Пастушья сумка — трава
    Первоцвет весенний — корневища с корнями
    Петрушка огородная — трава, корни
    Пион уклоняющийся — корни
    Плаун булавовидный — споры
    Подорожник большой — листья
    Полынь горькая — трава
    Ромашка душистая — цве­точные корзинки
    Рябина обыкновенная — плоды
    Синюха голубая — корневища с корнями
    Тмин обыкновенный — трава
    Толокнянка обыкновенная — листья
    Тысячелистник обыкновен­ный — трава
    Фиалка трехцветная — трава
    Хвощ полевой — трава
    Хмель обыкновенный — шишки
    Хрен обыкновенный — корни
    Цикорий дикий — корни
    Шиповник коричный — плоды
    Щавель конский — корневища и корни
    ОКТЯБРЬ.
    Валериана лекарственная — корневища с корнями
    Горец змеиный — корневища
    Дягиль лекарственный — корневища с корнями
    Калина обыкновенная — плоды, кора
    Клюква — плоды
    Кровохлебка лекарственная — корневища и корни
    Лапчатка прямостоячая — корневища
    Можжевельник обыкновенный — шишкоягоды
    Одуванчик лекарствен­ный — корни
    Окопник лекарственный — корни
    Ольха серая — шишки
    Папоротник мужской — корневища
    Первоцвет весенний — корневища с корнями
    Пырей ползучий — корневища
    Стальник полевой — корни
    Толокнянка обыкновенная — листья
    Цикорий дикий — корни
    Шиповник коричный — плоды
    Щавель конский — корневища и корни
    НОЯБРЬ.
    Ольха — соплодия
    Стальник полевой — корни

    Способы приготовления лекарственных препаратов растительного происхождения в домашних условиях.


    Для приготовления настоев и отваров лекарственное сырье измельчают. Траву, листья, цветы измельчают  до частиц размером не более 5 мм, стебли, корни, кору — до 3 мм, семена, плоды — до 0,5 мм.

    Сырье помещают в фарфоровый, эмалированный или стеклянный сосуд, заливают водой комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании: настои — в течение 15 минут, отвары — в течение 30 минут. После этого сосуд охлаждают при комнатной температуре — настои в течение 45 минут, отвары в течение 10 минут. Затем содержимое процеживают, отжимая остаток сырья, и добавляют воду до соответствующего объема.

    Отвары из сырья, содержащего дубильные вещества (кора дуба), процеживают немедленно после снятия с водяной бани. Настои и отвары готовят из расчета 1:10, т. е. чтобы получить 100 мл настоя, надо взять 10 г сырья. Настои из корневища валерианы готовят из расчета 1:30. Настои для наружного применения готовят более концентрированными.

    При приготовлении настоев можно обойтись и без водяной бани. В этом случае сырье заливают кипятком, ставят на плиту и следят, чтобы настой не кипел. Через 15 минут его снимают, охлаждают и фильтруют.

    Настои и отвары быстро портятся, особенно в летнее время или в теплом помещении, поэтому лучше их готовить ежедневно. Если это невозможно, их хранят в холодильнике не более 3 суток.

    Настойки готовят на 40°-ном спирте. Измельченное сырье заливают спиртом, закупоривают и выдерживают при комнатной температуре в течение 7 суток. Чаще всего объемное соотношение при приготовлении настоек 1:5. Затем настойку сливают, отжимают остатки растений и фильтруют через несколько слоев марли. Процеженная настойка, независимо от цвета, должна быть прозрачной. Чаи и сборы лекарственных растений состоят из смеси нескольких видов растительного сырья. Для получения равномерной смеси отвешенное сырье смешивают на чистой бумаге, в ступке или банке.

    Способы применения и дозировки лекарств растительного происхождения, а так же их показания и противопоказания должны быть отдельно указаны в каждом рецепте, их надо строго соблюдать. Кроме того, перед применением фито препаратов рекомендуется ознакомиться со статьей «Траволечение или фитотерапия» и проанализировать состав сбора на наличие растений противопоказанных пациенту по тем или иным причинам.



    вернуться к оглавлению

  • HIVE: All information for read only. Please respect copyright!
    Hosted by hive КГБ: Киевская городская библиотека