Английская диета
Золотое правило английской диеты: минимум калорий с утра, максимум - на
ужин (до 19.00). Английская диета рассчитана на неделю, потеря веса приблизительно
2-3 кг.
Завтрак (200 килокалорий)
I вариант: одно вареное яйцо или яичница из него, ломтик подсушенного хлеба
из муки грубого помола, 100 г свежего сока.
II вариант: 1/3 чашки овсяной каши с 1 стаканом снятого молока, ст. ложка
изюма, 150 г фруктового сока.
III вариант: 2 ст. ложки каши из цельного зерна с 1 стаканом снятого молока,
яблоко.
IV вариант: 200 г фруктового салата, 150 г кефира или простокваши из снятого
молока.
Второй завтрак (около 300 килокалорий)
I вариант: 1 картофелина, испеченная в мундире, начиненная 100 г творога со
сладким фруктом (или распаренными сухофруктами), овощной салат, заправленный
ложечкой подсолнечного масла, апельсин, яблоко или груша.
II вариант: вегетарианский бульон, 25 г натертой брынзы, 1 булочка из цельного
зерна (50 г), груша или яблоко.
III вариант: 2 ломтика подсушенного хлеба, 50 г печеных бобов (фасоли), 100
г' свежих фруктов.
IV вариант: омлет из овощей, сыра и двух яиц с ломтиками помидора, зеленым
перцем и грибами, 1 яблоко.
Ужин (около 500 килокалорий)
I вариант: горячее блюдо из бобов (фасоли), 100 г свежих фруктов.
II вариант: полу молочный суп из овощей, 25 г тертого обезжиренного сыра (брынзы),
1 булочка (подсушенная) из цельного зерна, 50 г сушеных абрикосов, замоченных
с сыром.
III вариант: 1 большая картофелина, запеченная в мундире, 60 г печеных бобов
(фасоли), морковь, капуста, 2 стакана кефира, в который добавлено несколько
штук измельченных сухих абрикосов.
